galletas miel decoradas de navidad

Una hermosas galletas para hacer y regalar
Con ese sabor a miel y jengibre que nos recuerda que estamos navidad
En el sur de Chile ae una tradición consumir galletas de miel en Navidad
Con este post estoy participando en el el desafió del mes de noviembre Conservas mermeladas y regalos culinarios chilenos del grupo BRBC
Hay 3 vídeos para realizar esta receta que se encuentran eal final de este post

La receta la encontraras en este vídeo (al final de este post )
Los ingredientes

1 taza de azúcar negra

800 gr de harina

2o3 huevos

250 mantequilla

1 cucharadita de polvos de hornear

2 cucharaditas de canela en polvo

2 cucharaditas de jengibre

3/4 taza de miel

Decoración
200 gr fondant  (receta vídeo abajo del este post  )
colorante para alimentos colores piel ,rojo y blanco
cortante redondo
pegamento alimenticio (receta vídeo abajo de este post )
Glasé de color negro