GALLETAS DE AVENA ,,QUAKER

 Deliciosas y nutritivas galletas de avena

Ingredientes 

18 galletas de 20 gr

125 gr de mantequilla o margarina

150 gr de harina  ( 1 taza y media )

75 gr de copos de avena (1 taza)

90 gr de azúcar  ( 3/4 taza de azúcar ) 

puedes emplazar 50 gr azúcar blanca  40 gr de azúcar negra 

1 huevo

1 cucharadita de polvos de hornear

1/2 cucharadita de  bicarbonato

140 gr de ;nueces y pasas

                 pepitas de chocolate y nueces 

 Preparación

 Batir la mantequilla junto con el azúcar

 Agregar el huevo y batir uniendo muy bien

 Seguir batiendo agregar la harina que esta con los polvos de hornear

 Finalmente agregamos avena

cuando tengas formadas la masa le agregas 

Las nueces o.... pasas o... chip de chocolate o... estos chocolates recubierto
Puedes remplazar por cualquiera de estos u otros siempre teniendo en cuenta la cantidad

Llevamos obligatorio la masa a refrigerar por 1 hora

Recubrir la bandeja del horno con papel mantequilla enmantequillado 

Hacemos bolitas con la masa Bolitas de 20 gr
La ponemos en la placa
Llevamos al horno de 170 grados Horno medio
Si quieres que te quede crujientes y húmedas por dentro 30 minutos en el horno
Si quieres que te queden crujientes y sequitas por dentro 40 minutos en el horno